嫩甜玉米鸡蛋饼的做法

嫩甜玉米营养丰富,因它具有嫩、甜、鲜所以深受大众喜欢,无论是煲、炒、煮、蒸都非常好吃,今天用嫩甜玉米搭配鸡蛋煎出来的蛋饼味道非常香甜好吃,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

嫩甜玉米1棒,鸡蛋2个,香葱适量。

操作方法

  • 01

    嫩玉米、鸡蛋准备好。

  • 02

    把玉米粒扣出来。

  • 03

    加2个鸡蛋、盐。

  • 04

    加香葱搅拌均匀。

  • 05

    开火下油。

  • 06

    倒鸡蛋糊进锅,然后轻轻摇动平底锅,把鸡蛋糊摇均匀。

  • 07

    煎得3分钟左右,用碟子把蛋饼盖住,然后压紧碟子把锅翻转过来,蛋饼就翻转在碟子了。

  • 08

    然后再把蛋饼放回锅,再煎另一面。

  • 09

    再煎2分钟就可以上碟了。

  • End
  • 发表于 2017-12-18 00:00
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  • 分类:健康生活

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