如何煮肺边肉冬瓜面好吃？
肺边肉冬瓜面是一道大家经常吃到的家常面。那如何做的好吃呢？今天小编就和大家分享下我的经验，希望帮到大家。
工具/材料
肺边肉（200g）
豆腐菜（150g）
冬瓜（300g）
生面（250g）
盐一勺
鸡精一勺
生抽适量
醋适量
麻油适量
操作方法
-
01
购买食材
1、肺边肉买新鲜的
2、手工生面，买现做的比较好吃
3、冬瓜买老冬瓜 -
02
将豆腐菜洗净沥干，冬瓜切成块。
-
03
锅中放水，待水开，倒入手工面，烫熟，并用筷子搅拌均匀。
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04
锅中放水，倒入冬瓜块，煮5分钟。
-
05
待冬瓜成透明状，倒入肺边肉，煮两分钟。
-
06
倒入豆腐菜，盖上锅盖煮一分钟。
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07
倒入烫好的生面，并用筷子搅拌均匀。
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08
加入一勺的盐、味精、适量的生抽。
-
09
加入适量的醋和麻油就可以出锅了。
-
10
一道美味可口的肺边肉冬瓜面就做好了。
- End
- 发表于 2017-12-15 00:00
- 阅读 ( 913 )
- 分类：健康生活
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