山楂、苹果、红枣、冰糖
准备好食材,比例以自己的口味而定,喜欢甜的可以多放一点冰糖,喜欢酸的,可以多放点山楂。
将红枣泡水10分钟后清洗干净。
山楂洗净后去蒂,然后切半后去核。
苹果洗净后去皮去核,然后切成大瓣。
锅内填入半锅清水,然后放入冰糖和红枣后开大火熬煮。
锅开后放入苹果和山楂转中火继续熬煮。
熬煮至再次开锅后5分钟就可以关火,水果都变软了。
盛入碗中放凉后,就可以享用了。吃不了的可以放入冰箱冷藏。
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