莲藕这样炒,香香脆脆,超级下饭

莲藕是一种食用价值很高的蔬菜。可清炒,可炖汤。莲藕炒青椒,香香脆脆,非常下饭。闲暇之余不妨试试。

工具/材料

莲藕 青椒 胡萝卜 香菇 酱油 盐 鸡精

操作方法

  • 01

    莲藕去皮洗干净,切片。香菇切片,青椒手掰块,胡萝卜切丝

  • 02

    热锅,倒入食用油,放入香菇,翻炒

  • 03

    倒入莲藕,继续翻炒

  • 04

    然后倒入胡萝卜

  • 05

    加点水,倒入酱油,继续煮

  • 06

    煮3分钟,莲藕差不多熟时,倒入青椒,翻炒一会儿

  • 07

    起锅前加盐,鸡精,即可

  • End

特别提示

水可多加点,让香菇煮熟,让莲藕煮透。喜欢吃辣的,可加点辣椒

  • 发表于 2017-12-14 00:00
  • 阅读 ( 512 )
  • 分类:健康生活

0 条评论

请先 登录 后评论
联系我们:uytrv@hotmail.com 问答工具