青椒蒜苗炒肉丝的做法

阳台花盆里埋下几颗发芽的大蒜,居然长成了几株蒜苗。蒜苗很香,加上些青椒炒肉丝,就是一道不错的家常菜。下面,小编就将这道菜的做法分享给大家。

工具/材料

青椒、蒜苗、猪里脊、豆瓣酱、盐、味精

操作方法

  • 01

    青椒去蒂,清水洗净后切成丝;蒜苗摘洗干净,清水洗净后切成段。

  • 02

    猪里脊肉切丝,加入盐、淀粉,搅拌均匀。

  • 03

    起锅烧热,下油,下花椒爆香。

  • 04

    将肉丝滑入油锅,直到肉丝变色。

  • 05

    加入蒜苗段、青椒丝和豆瓣酱一起翻炒,直到辣椒、蒜苗和肉丝炒熟为止。

  • 06

    加入盐、味精翻炒均匀后起锅。

  • 07

    起锅装盘。

  • End
  • 发表于 2017-12-14 00:00
  • 阅读 ( 694 )
  • 分类:健康生活

0 条评论

请先 登录 后评论
联系我们:uytrv@hotmail.com 问答工具