玉米白萝卜排骨汤
排骨炖汤，不仅营养丰富，而且美味。今天小编给大家分享一下玉米白萝卜排骨汤，非常清甜可口，希望大家都能喜欢。
工具/材料
材料：排骨 姜 玉米 白萝卜 盐 鸡精 料酒
操作方法
-
01
取半斤排骨，将排骨用凉水冲洗干净；
取一小块姜，将姜去皮，清洗干净，切成姜片； -
02
将姜片和排骨放入锅里，加入适量的料酒，加入漫过食材的量的水，煮开；
煮到不再产生脏泡沫为止； -
03
将排骨捞出，用凉水冲洗干净；
-
04
取半根白萝卜，将白萝卜去皮，清洗干净，斜刀切成小块；
-
05
取一根玉米，将玉米剥掉叶子和须，清洗干净，再切成大小均匀的（1.5-2.5cm）的段；
-
06
将玉米、白萝卜、排骨放入高压锅，加入适量的水，再洗一把枸杞放入；
盖上锅盖，开始压煮； -
07
大火压煮至高压锅响声起，将火调为中火，继续压煮十分钟，关火；
待气阀失气后，加入适量的盐和鸡精调味，就完成了。 - End
特别提示
盐和味精最后下，这样才不会影响肉的口感。
- 发表于 2017-12-12 00:00
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- 分类：健康生活
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