自己做酸奶怎么做好

酸奶是牛奶加入酸奶菌种,经过发酵而制成的,和牛奶相比,酸奶能促进人体的消化功能,提高身体免疫力,老人经常喝酸奶可以预防骨质疏松,补充体内钙质,做好的酸奶可以加入自己喜欢吃的水果,做成果肉酸奶。

工具/材料

牛奶适量,酸奶少许,猕猴桃,山楂糕适量。

操作方法

  • 01

    准备好牛奶250ml,正好是一盒,酸奶50ml,一盒酸奶用了一半。

  • 02

    准备好酸奶机,酸奶机洗净,内胆用开水烫一下,起到消毒的作用。

  • 03

    将酸奶和牛奶倒入酸奶机内胆里,搅拌均匀,牛奶要用纯牛奶,或者奶粉加水做成的牛奶,酸奶要用原味酸奶。

  • 04

    酸奶机盖上盖,插上电源,开始做酸奶了,一般会6个小时左右,酸奶就做好了,拿出内胆,放入冰箱冷藏1小时左右。

  • 05

    这就是做好的酸奶,盛出适量放入碗中,剩下的放入冰箱冷藏。

  • 06

    准备好喜欢吃的水果,山楂糕适量切成小块,泥猴桃去皮切成小块。

  • 07

    放入做好的酸奶上,一杯果肉酸奶就做好了,酸甜可口,营养丰富。

  • End

特别提示

做好的酸奶可以不用加水果,原味酸奶也很好喝。

  • 发表于 2017-12-11 00:00
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  • 分类:健康生活

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