素炒藕片的家常做法

莲藕清热,在孩子口舌发红,上火严重的时候,在他的食物里加入炒莲藕,既受孩子欢迎,还兼有清火作用。下面就来看看小编做的素炒藕片吧。

工具/材料

莲藕、胡萝卜、盐、油

操作方法

  • 01

    嫩藕段三个,削皮洗净后切成薄片。

  • 02

    胡萝卜清水洗净后,切成薄片。

  • 03

    起锅烧热,下油。

  • 04

    下藕片与胡萝卜片一起翻炒。

  • 05

    加适量清水焖煮至藕片和胡萝卜片软熟。做给孩子吃的,食物要求软和一些。如果大人吃,可以吃得脆一些,不用焖煮,直接翻炒到熟就可以。

  • 06

    加适量盐起锅。

  • 07

    起锅装盘。

  • End
  • 发表于 2017-12-07 00:00
  • 阅读 ( 603 )
  • 分类:健康生活

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