番茄白菜的做法

酸酸甜甜的番茄炒白菜,可是一道很下饭的家常菜,好吃又美味。下面就一起来做做吧!

工具/材料

锅铲一对

猪油10g

白菜适量

番茄1个

盐2g

酱油5g

味精2g

操作方法

  • 01

    猪油一定要提前熬好,最后放冰箱冻后再用,这样更美味。

  • 02

    把要用到的白菜、番茄洗净,然后切成小块。

  • 03

    开火,把锅烧热,有点温度就好了。

  • 04

    等锅有点热后,放入猪油,把猪油在锅里化成油为止。

  • 05

    把切好的白菜和番茄,同时放入油中,加入3g盐用大火炒。

  • 06

    大概炒3分钟左右,加入5g酱油。

  • 07

    等炒得差不多都熟了,加入味精炒匀,盛起来就好。

  • End

特别提示

猪油如果没有,可以改成花生油。

  • 发表于 2017-12-06 00:00
  • 阅读 ( 653 )
  • 分类:健康生活

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