饵块萝卜排骨汤的家常做法

这道汤以饵块、白萝卜、排骨、花生为原料,只用盐调味。排骨味鲜,萝卜水甜,饵块软糯,汤喝起来也很美味。现在小编就将这道汤的做法分享给大家。

工具/材料

排骨、白萝卜、饵块、花生、小葱、老姜、盐

操作方法

  • 01

    排骨清水洗净后,在沸水中汆出血水,捞出后流水冲洗浮沫。

  • 02

    白萝卜去皮洗净,切成小块;老姜拍扁。

  • 03

    饵块清水洗净后,切成厚片;花生清水洗净。

  • 04

    将排骨、老姜放入炖锅,加适量清水炖煮至排骨肉稍软。

  • 05

    依次加入萝卜、花生炖煮。

  • 06

    煮至萝卜软熟后,下饵块煮至饵块刚熟,加适量盐起锅。

  • 07

    起锅装盘,撒上小葱。

  • End
  • 发表于 2017-12-06 00:00
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  • 分类:健康生活

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