芹菜肉末蛋饼的做法
芹菜肉末蛋饼，营养又好吃，而且做法简单，是早上赶时间的理想早点，下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
鸡蛋2个，肉末50克，芹菜50克。
操作方法
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01
芹菜洗干净去叶，把梗切碎。
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02
肉末加盐腌制一下。
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03
加2个蛋搅拌均匀。
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04
开火下油，放芹菜进去加适量的盐翻炒至5成熟。
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05
铲到蛋糊里搅拌均匀。
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06
再开火下油，把蛋糊倒进锅里。
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07
轻轻摇动平底锅，等蛋糊摊平。
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08
煎得3分钟左右，把碟子盖住蛋饼，压紧碟子把锅翻转过来，蛋饼就翻转在碟子了。
-
09
然后放回去再煎另一面，2分钟就可以上碟了。
- End
- 发表于 2017-12-19 00:00
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- 分类：健康生活
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