如何做车仔面好吃？
相信很多朋友和小编一样喜欢吃车仔面。那如何做车仔面好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的做法，希望能够帮助到大家。
东西/材料
白菜（4棵）、瘦肉（适量）、肉丸（10粒）、食用油（适量）、盐（1勺）、味精（1勺）
操作方式
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01
食材筹办
1.白菜，请选择新颖且有较着虫眼的比力好。
2.瘦肉，请选择新颖且肉纹清楚的。
3.车仔面，可以多买一些备用。 -
02
锅中放入适量的水，倒入肉丸，盖上锅盖煮15分钟。
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03
瘦肉用清水洗清洁，再用刀切当作薄片并用适量的地瓜粉裹一下，备用。
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04
待鱼丸煮好，将瘦肉倒进锅中，盖上锅盖煮2分钟。
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05
打开锅盖，将车仔面倒进锅中，并用筷子将车仔面弄散。
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06
将白菜洗净，倒进锅中，盖上锅盖煮三分钟。
-
07
往锅中插手适量的酱油和醋，1勺的盐和1勺的味精，就可以出锅了。
-
08
一道甘旨可口的车仔面就做好了。
- End
- 发表于 2017-12-22 00:00
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- 分类：健康生活
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