香辣蟹的做法?

很多小伙伴喜欢吃螃蟹但是又不会做,今天我就给大家带来一款做蟹的好方法,由于我本身比较喜欢重口味一些,所以就教大家做香辣蟹,保证非常好吃哦~

东西/材料

螃蟹

油、酱油、料酒、

辣椒、花椒、生姜、蒜、桂皮、八角

盐、鸡精

操作方式

  • 01

    起首将螃蟹洗清洁,然后剥去底部的软盖,把它的几个爪子给卸失落,用刀背拍出裂隙,然后将身躯分当作几瓣。

  • 02

    生姜年夜蒜切片,然后把各类调料放在一路备用。

  • 03

    炒锅倒入比力多的油,然后把之前筹办好的调料倒进去翻炒。

  • 04

    几分钟之后,螃蟹下锅翻炒。

  • 05

    5分钟后,倒入盐、鸡精、料酒烹喷鼻。

  • 06

    然后插手少许酱油和酱料翻炒,加少量水,盖上锅盖,小火闷5-10分钟,就可以出锅了。

  • End

出格提醒

当然调料的分量可以按照本身的口胃来心猿意马,然后可以将阿谁螃蟹恰当的整小块写入味哈。

  • 发表于 2017-12-24 00:00
  • 阅读 ( 568 )
  • 分类:健康生活

0 条评论

请先 登录 后评论
联系我们:uytrv@hotmail.com 问答工具