超级简易又好喝的冬瓜排骨汤的做法

冬瓜性温,用来炖汤最为合适了。今天小编给大家分享一下冬瓜排骨汤的做法,操作简单,味道很好,希望大家都能喜欢。

东西/材料

材料:冬瓜 排骨 桂枝 枸杞

操作方式

  • 01

    将排骨剁当作小块,清洗清洁;放入锅里插手适量水;开年夜火煮开,煮到不再发生脏泡沫为止;

  • 02

    将锅里的排骨捞出,用凉水冲刷清洁;

  • 03

    取一圈冬瓜,将冬瓜去皮、去籽,清洗清洁,再切当作小块;

  • 04

    取一小块姜,将姜去皮,清洗清洁,切当作小细条(片)状;取少量的枸杞、桂枝清洗清洁,备用;

  • 05

    将姜、枸杞、桂枝先放到炖锅的底部;

  • 06

    将排骨和冬瓜放入锅里,插手适量的水,煮开再倒入炖锅里炖煮;如许可以缩短炖煮的时候;

  • 07

    按下“炖汤”键,炖煮到冬瓜变软、变透明,年夜约炖煮40分钟;炖熟后,插手适量的盐和鸡精,翻搅平均,就可以盛出食用了,味道很是好哦!

  • End
  • 发表于 2017-12-25 00:00
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  • 分类:健康生活

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