如何用烤箱烤鸡爪

烤鸡爪是一道特色小吃,主要材料为鸡爪。烤好的鸡爪色香味俱全,非常好吃。下面小编就把烤鸡爪的方法分享给大家,希望大家喜欢!

东西/材料

鸡爪,蒜蓉辣酱,植物油,盐,孜然粉,辣椒面,蚝油,雪碧等等

操作方式

  • 01

    鸡爪子放入容器中加水没过鸡爪浸泡5个小时去一下血水,浸泡好的鸡爪控干水分切失落指尖

  • 02

    然后从鸡爪的掌心面用刀切开,但不要堵截

  • 03

    先用一根烧烤钢钎从鸡爪骨和皮的中心穿过,再用另一根钢钎从鸡掌的位置穿透即可

  • 04

    碗中放入适量的蒜蓉辣椒酱、蚝油、雪碧搅拌平均,把盐、植物油、孜然粉、辣椒面筹办好

  • 05

    烤箱选择上下管模式,温度250度预热5分钟,烤盘中整洁的铺放好锡纸

  • 06

    把串好的鸡爪放在烤盘上放入烤箱中,烧5分钟后拿出鸡爪双面刷植物油,放入烤箱烤制10分钟

  • 07

    10分钟后拿出鸡爪两面平均的刷上调制好的蒜蓉辣椒酱,放入烤箱烤5分钟摆布

  • 08

    5分钟后拿出鸡爪,按照本身的口胃依次撒上调料,再次烤制5分钟即可

  • End

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  • 发表于 2017-12-27 00:00
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  • 分类:健康生活

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