如何做出美味的黑椒蚝油虾

黑椒带走了虾的腥味,带给味蕾的是惊喜。一口一个根本停不下来的节奏,啰嗦一下 用不同品牌的蚝油 ,做出来的效果可能会有所不同,我用的是香港李锦记旧庄蚝油,味道超赞,还有就是要用不粘锅哈,用普通锅做了不仅颜值丑,而且分分钟可能糊掉。

东西/材料

1,鲜虾 2,蚝油 3,黑椒 4,蒜头 5,姜 6,盐

操作方式

  • 01

    将所需要用到的材料筹办好

  • 02

    将虾去虾头,虾线,洗净备用,姜蒜切当作末备用

  • 03

    平底锅放入适量底油,将姜蒜末倒入爆喷鼻

  • 04

    再倒入蚝油炒匀(蚝油不克不及太少,太少没味道)

  • 05

    将虾按挨次放入平底锅

  • 06

    煎至两面金黄之后撒入黑椒粉和少许盐(按照本身的口胃加),此步调若是把握欠好,可以加一点点水,焖一会,包管能熟。

  • 07

    完当作

  • End
  • 发表于 2017-12-28 00:00
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  • 分类:健康生活

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