葱爆海参的家常做法
海参富含很高的营养成份，有补肾滋阴，提高人体免疫力的功效。海参是非常好的补品，可以做成多种美食，下面就给大家介绍葱爆海参的做法。
东西/材料
海参1个，白葱100克，盐，味极鲜酱油，蚝油，淀粉，味精，喷鼻油等适量。
操作方式
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01
把冷冻的海参从冰箱里拿出来化开，用水清洗清洁，再斜切当作片。
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02
把白葱去失落外皮，斜切当作段，再备5克花椒粒。
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03
炒锅放入花生油，热锅凉油时，把花椒粒入锅 ，慢慢煸炒出喷鼻味后，捞出花椒粒。
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04
再把葱段入锅，敏捷翻炒至葱段发软，不要炒的时候太长。
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05
再插手1小勺盐、2勺味极鲜酱油，1勺蚝油和1勺料酒翻炒调味。
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06
再把海参片入锅，翻炒半分种。
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07
再把淀粉放碗里，加少许水，制当作湿淀粉，倒锅里勾薄芡，出锅前再放入1小勺味精，1小勺喷鼻油炒均就可以了。
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08
然后出锅装盘，如许一盘葱喷鼻味美的葱爆海参就做好了。
- End
- 发表于 2017-12-27 00:00
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- 分类：健康生活
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