炖牛蹄的做法
很多爱美的女性为了让皮肤保持弹性，会经常吃点猪蹄。其实牛蹄和猪蹄一样，同样含有丰富的胶原蛋白，并且脂肪含量非常低。而且牛蹄的营养价值更在猪蹄之上，常吃还会增强人的免疫力，是美容养生的好食品。
东西/材料
本家儿料：牛蹄
配料：盐，料酒，生姜，芡实，红枣，老抽，小葱花，鸡精
操作方式
-
01
先把牛蹄上的毛刮清洁，再清洗清洁。
-
02
把牛蹄放到沸腾的水中，焯水，去失落血沫。
-
03
再筹办姜片，红枣，芡实。
-
04
把焯水过的牛蹄放到锅中翻炒，因为牛蹄自己含有年夜量油脂，翻炒时不消再加油了。
-
05
半途兑入料酒去腥，再兑入老抽增味。
-
06
把翻炒过的牛蹄盛到高压锅中。
-
07
再放入姜片，芡实，红枣。
-
08
兑入适量的水，撒入少许的盐。
-
09
年夜火压2个小时，等时候到后，牛蹄就压软了。撒上鸡精和小葱花，就可以食用了。
-
10
牛蹄比猪蹄难炖些，必然多压一点时候才能压烂。烂烂的牛蹄，进口嫩滑，胶原卵白全都释放出来了，爱美的人必然要多吃哦！
- End
出格提醒
- 发表于 2017-12-28 00:00
- 阅读 ( 854 )
- 分类：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 »
-
xiaonan123
189 文章
-
汤依妹儿
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
华志健
23 文章