糖醋蒜最简单的制作方法
大蒜上市的季节，买些大蒜来做糖醋蒜是最好不过了。糖醋蒜开胃解腻，很多人都很喜欢。下面来看看糖醋蒜最简单的做法吧。
东西/材料
年夜蒜、白砂糖、盐、醋
操作方式
-
01
遴选新颖的紫皮年夜蒜或白皮年夜蒜。
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02
将年夜蒜外皮去失落，剩里面的嫩皮。
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03
用盐水泡一天年夜蒜后，将蒜捞出晾干水份。
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04
将晾干水份的年夜蒜放到清洁无油的玻璃容器中。
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05
以腌年夜蒜5000克，白砂糖1500克，陈醋500克，水1000克的比例烧糖醋汁。
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06
糖醋汁放凉后，倒入坛里，将年夜蒜覆没。加盖密封坛口，放几天即可开吃。
-
07
要吃时将年夜蒜用清洁无油的筷子夹出即可。
- End
- 发表于 2017-12-29 00:00
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- 分类：健康生活
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