菜陷糯米糍的做法
菜陷糯米糍，以前小时候老妈经常做给我们吃，味道非常不错，今天也学着做，下面分享做的步骤给大家看看。
东西/材料
糯米粉200克，瘦肉100克，红萝卜100克，姜蓉、生抽、料酒适量。
操作方式
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01
把瘦肉、红萝卜切当作丁。
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02
瘦肉加姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
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03
开仗下油，红萝卜下锅加适量的盐翻炒一下。
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04
然后肉丁下锅一路翻炒20秒。
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05
盖上盖子焗3分钟捞上碗里。
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06
糯米粉加水搅拌。【水量要一点点地加，搅拌的稀度，用勺子装倒当作一条不竭的粉线】
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07
开仗下油。
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08
把适量的糯米浆倒进锅里，然后轻轻摇动平底锅，把糯米浆铺平。
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09
小火煎30秒后翻转糯米饼。
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10
然后不断地翻转，煎3分钟摆布，熟透的糯米饼会泡涨起来，然后把适量的陷装到饼中心。
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11
用锅铲把饼翻折包住菜陷就可以了。
- End
- 发表于 2017-12-30 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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