花生、面粉、鸡蛋、白糖
将剥好的花生用小火炒熟
打一个鸡蛋,然后将面粉、白糖放入此中
慢慢加水搅拌当作絮状,搓当作团,然后盖上,醒15到20分钟
捏出一个面团,将炒好的花生米放在中心,用面团包裹好花生米
将油倒入锅中,烧热
将包好面团的花生米放入锅中炸至金黄
炸好后,沥油,放入盘中即可
可以按照本身的口胃撒调料,喜好咸的可以撒盐,辣的可以撒辣椒粉
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