如何做卤猪脚好吃？
卤猪脚是一道大家经常吃到的菜肴，那如何做卤猪脚好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的做法，希望能够帮助到大家。
东西/材料
猪脚（半只）、喷鼻菇（10朵）、桂皮（10g）、八角（10g）、喷鼻叶（5片）、酱油（适量）
操作方式
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01
采办食材
（1）猪脚，请选择新颖且肥肉少的为宜
（2）喷鼻菇、桂皮八角等可以多买一些备用。 -
02
将喷鼻菇用水泡半个小时。
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03
将猪脚洗净，切当作段。
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04
锅中放入适量的水，倒入猪脚和泡好的喷鼻菇。
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05
将桂皮、八角和喷鼻叶洗净倒入锅中。
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06
将蒜头用刀背拍一下去皮，倒进锅中。
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07
往锅中插手适量的酱油（注重这里最好用老抽）。
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08
最后往锅里撒上一些白糖，就可以盖上锅盖焖煮了。
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09
待锅中水分只剩下1/4就可以出锅了。
-
10
一道甘旨可口的卤猪脚就做好了。
- End
- 发表于 2017-12-29 00:00
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- 分类：健康生活
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