柚子皮的妙用

柚子浑身都是宝,除了果肉,柚皮也可以吃。柚皮可以做菜,也可以做小零食。下面小编就将柚皮糖的做法分享给大家。

东西/材料

柚皮、盐、冰糖、白糖

操作方式

  • 01

    遴选新颖柚子一个,柚皮最好光洁细腻些。

  • 02

    用盐搓洗柚皮后,清水洗净。用盐搓洗,以去除柚皮概况的蜡质。

  • 03

    将柚皮剥下来,用小刀削去里面白色的皮瓤。

  • 04

    将柚子皮切当作条状,放到清水中,插手适量盐浸泡24小时。

  • 05

    浸泡柚皮的时辰,每隔几小时翻动一次,中心挤一挤柚皮涩水,直到浸泡的水不黄即可。

  • 06

    起锅,加适量水和冰糖,煮至冰糖融化时,下柚皮条一路煮。煮的过程中不竭翻炒,直到冰糖粉全数粘到柚皮上为止。

  • 07

    起锅晾凉后蘸白糖吃。

  • End
  • 发表于 2017-12-30 00:00
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  • 分类:健康生活

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