白萝卜的做法大全

吃萝卜可以补充维生素和胡萝卜素，但很多人因为它不太好吃而放弃吃它，下面小编给大家介绍一下它的做法大全，包你食欲大开。

操作方式

01
萝卜炖排骨
排骨放入冷水中开仗汆水，煮出浮末后洗净备用
萝卜切块（可以切的相对年夜一些，因为要炖煮），生姜拍扁
热锅倒油，下生姜煸炒后倒入排骨和萝卜煸炒出喷鼻味，喷料酒继续煸炒一会倒入热水（水要多一些，因为要炖煮）
年夜火煮开后小火炖煮一个小时（或更久），之后插手盐和少许糖调味，年夜火煮2-3分钟就可出锅
02
清煮生果萝卜
这个必然要选用那种汁水多且甜的萝卜，就如下面这种，洗清洁，切当作块状，加适量清水煮就行，可以加白糖，也可以打个蘸水蘸着吃。
03
腌萝卜
洗清洁萝卜，整个放入坛子中，加水没过萝卜，密封，年夜约过一个月摆布（按照各地的气温调成天数）它就变酸了，捞出切当作小块，插手辣椒面、盐、味精等调料就可以食用了。
04
炝炒萝卜条
青萝卜洗净切条备用，热锅热油放入干辣椒，插手萝卜条翻炒；
萝卜丝炒软后插手调料，继续煸熟，撒上葱花，插手适量花椒面即可。
End