香气扑鼻的焖杂菇干
今天推荐的这道菜，是既好吃又健康的焖杂菇干，上次发过焖杂菇，采用的是新鲜的菇类，这次采用的是三种干的菇类，干的菇类比新鲜的味道更香，风味更佳。
东西/材料
草菇干，鸡腿菇干，喷鼻菇干，蚝油，生抽，豆干(海说神聊豆腐），淀粉
操作方式
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01
将干菇类洗净，提前泡水
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02
将泡好的干菇类切好备用
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03
豆干切当作条，平均的拍上玉米淀粉
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04
油热下，煎至几个面都当作金黄色
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05
煎好盛起备用
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06
先将喷鼻菇丁爆喷鼻
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07
随后插手草菇干和鸡腿菇干翻炒
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08
倒入泡菇的水(适量就好，若是水多万万不克不及全数下)，盖得住菇即可
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09
插手调味，也可以插手适量的淀粉水
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10
完当作，装盘即可
- End
- 发表于 2017-12-30 00:00
- 阅读 ( 759 )
- 分类：健康生活
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