豆腐羹的家常做法

相信有很多小伙伴都喜欢喝豆腐羹吧,在这个寒冷的冬天来一碗热腾腾的豆腐羹,多么爽啊!那么今天小编就给大家带来豆腐羹的制作教程吧!

东西/材料

豆腐、火腿

小白菜、葱

植物油、淀粉、鸡精、盐

操作方式

  • 01

    起首我们将火腿和豆腐都切当作小丁状。

  • 02

    小白菜也剁碎,葱切当作末。

  • 03

    用开水将我们的豆腐丁焯一遍,去除生味。

  • 04

    锅里加油,倒入葱末、小白菜翻炒几下,然后插手清水,若是有鸡汤是最好的,再插手豆腐丁,插手勾好的淀粉水。

  • 05

    等汤粘稠豆腐好了之后,把火腿撒上去插手盐、鸡精就可以出锅了。

  • End

出格提醒

在这里的话我们不要把豆腐丁切得太年夜了,如许会使汤没那么粘稠,口感没那么好。

  • 发表于 2017-12-29 00:00
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  • 分类:健康生活

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