猪肉炒蒜薹的家常做法

蒜薹是餐桌上常见的蔬菜,和猪肉一起炒,肉香和蒜香混合在一起,非常好吃。

东西/材料

蒜薹、猪肉、花生油、酱油、盐,葱

操作方式

  • 01

    筹办蒜薹、猪肉、葱。

  • 02

    将蒜薹洗净,切当作寸段,猪肉切当作小薄片,葱切当作丝。

  • 03

    锅中放入花生油,油热后,放入葱花炝锅。

  • 04

    倒入肉片煸炒。

  • 05

    炒至肉片两面都泛白后,插手适量的料酒去腥。

  • 06

    再插手适量的酱油提色增喷鼻。

  • 07

    倒入蒜薹翻炒。

  • 08

    按照小我的口胃,插手适量的盐调味。

  • 09

    蒜薹要多炒一会儿,太生了,吃时会比力辣。

  • 10

    炒至蒜薹微微发软,没有辣味了,肉片也熟透时,就可以装盘了。这道菜,颜色翠绿,看着就有食欲,和米饭一路吃,最好吃了。

  • End
  • 发表于 2017-12-28 00:00
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  • 分类:健康生活

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