青椒炒鸡蛋的做法

朋友从老家带过来了一篮子土鸡蛋,所以这几天变换着各种方法炒鸡蛋。家里的土鸡蛋营养价值丰富,农民们一般是不舍得拿去卖的,都会留着给家里的孩子们吃。下面一起来看看青椒炒鸡蛋的做法。

东西/材料

土鸡蛋、青椒、酱油、花生油

操作方式

  • 01

    筹办好所有材料。土鸡蛋四颗、青椒三颗。
    (青椒可以按照小我爱好来放,不喜好吃辣的就放一颗。可以吃辣的就放三颗。)

  • 02

    青椒洗清洁,去失落里面的青椒籽,然后切丝备用。
    (去失落青椒籽就没有那么辣了。)

  • 03

    鸡蛋打在盆子里,插手适量的酱油,用筷子朝着一个偏向平均打散。
    (鸡蛋里插手酱油,炒出来的鸡蛋会嫩很多多少。)

  • 04

    热锅下油,倒入鸡蛋。
    (花生油要下多一些,如许鸡蛋倒进去就会直接浮起来,不会粘锅了。)

  • 05

    快速翻炒,以防最低端的鸡蛋炒焦了。
    鸡蛋炒到八当作熟就可以捞起盆子备用。

  • 06

    鸡蛋起锅后 ,再倒入少量的油,把青椒倒下去翻炒到软。

  • 07

    然后再把鸡蛋倒下去,一路炒平均。

  • 08

    炒平均就可以起锅来吃啦!
    (鸡蛋不要炒太久哦,要不很轻易变老了。)

  • End
  • 发表于 2017-12-27 00:00
  • 阅读 ( 774 )
  • 分类:健康生活

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