如何制作好吃的肉滋拉

肉滋拉是一道特色美食,主要材料为五花肉。其制作简单,鲜香可口,是我记忆中儿时的美味!下面小编就把肉滋拉的做法分享给大家。

东西/材料

五花肉,盐,水,孜然粉,辣椒面等等

操作方式

  • 01

    起首筹办好调料:盐、孜然粉、辣椒面

  • 02

    五花肉一块年夜约500克,用温水冲刷清洁放入冰箱冷冻至变硬,如许切起来更便利,冻好后先切当作稍微厚一点的年夜片再切当作小块

  • 03

    锅中插手适量的清水,放入五花肉片中小火煎制

  • 04

    焅干锅中的水分使五花肉片酿成白色

  • 05

    这时五花肉片起头出油,用锅铲不断的翻动使五花肉片受热平均

  • 06

    翻炒至五花肉片出油,用锅铲把油盛出继续翻炒

  • 07

    炒至五花肉片呈金黄色关火,把锅翘起控一下肉滋拉的油

  • 08

    盛入盘中,按照本身的爱好撒入适量的盐,孜然粉,辣椒面即可

  • End

出格提醒

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  • 发表于 2017-12-25 00:00
  • 阅读 ( 816 )
  • 分类:健康生活

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