油炸螃蟹的做法系列之一
螃蟹是人见人爱的一道美食，但是处理起来往往比较麻烦，那么有什么简单又美味的螃蟹菜系吗？跟着我往下看吧！
操作方式
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01
将螃蟹洗净，去除失落他的腮，心，胃，肠。若是钳子较年夜不建议一路油炸。
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02
每个螃蟹可以切当作四块，用料酒稍微腌制一下，去腥。
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03
打两颗鸡蛋，只取蛋清。插手面粉调制当作糊状，再插手一点胡椒，姜末，搅拌平均。
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04
用螃蟹的切面蘸取面糊，尽量包裹整个身体部门。油烧热后就可以下锅炸了。
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05
炸至螃蟹金黄色就可以出锅啦。摆盘的时辰可以撒一点点葱花摆盘。
- End
出格提醒
- 发表于 2017-12-24 00:00
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- 分类：健康生活
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