红薯1斤,白糖150克。
红薯去皮。
洗清洁切当作小方块。
开仗下油。
把红薯放进锅里翻炒。【整个过程不消加水】
中火翻炒1分钟,然后盖上盖子小火焗。
焗2分钟后再打开盖子翻炒一下再盖上盖子。【就如许频频几回】
一向到红薯熟透。【用牙签插到红薯里看是不是很轻易就能插进去,若是是就是熟透了】
铲上碟子。
再开仗,把糖放到锅里翻炒。
下一点点水花翻炒。
糖全数蓉当作糖液,水份也蒸发完后。
红薯回锅。
翻炒平均就可以上碟了。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!