清蒸金昌鱼做法 金昌鱼怎么做好吃

金昌鱼鱼肉细嫩,味鲜美,做法也多种多样。但清蒸是最能体现鱼本身鲜味做法,清蒸也最能保留其营养价值。下面,小编就将清蒸金昌鱼的做法分享给大家。

东西/材料

金昌鱼、蒸鱼豉油、姜、葱、蒜、辣椒

操作方式

  • 01

    筹办一条金昌鱼,剖腥去鳃清水洗净。

  • 02

    在金昌鱼概况划花刀,用盐腌几分钟后清水冲刷清洁。

  • 03

    将腌事后的金昌鱼放到盘中,插手姜丝、葱头丝后放入开水蒸锅。

  • 04

    年夜火蒸20分钟至30分钟。

  • 05

    在蒸鱼的时辰,切姜丝、葱丝、青红辣椒丝,筹办一碗调味料,加蒸鱼豉油和盐即可

  • 06

    起锅烧热,下油,下少许蒜末和红椒圈爆喷鼻,油烧热后起锅。

  • 07

    将蒸好的鱼掏出,放上姜丝、葱丝、青红辣椒丝后,浇上调味汁,淋上热油即可上桌啦。

  • End
  • 发表于 2017-12-24 00:00
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  • 分类:健康生活

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