火腿肠黑木耳炒红椒

黑木耳营养丰富,用来炒菜也很好吃。今天小编给大家分享一下火腿肠黑木耳炒红椒,孜然味,非常棒,希望大家都能喜欢。

东西/材料

材料:黑木耳 红椒 尖椒 火腿肠 食用油 盐 鸡精 蚝油 孜然粉

操作方式

  • 01

    取一根红椒和两根尖椒,将红椒去蒂去籽,清洗清洁;将尖椒去头去从头至尾,清洗清洁;将红椒和尖椒都切当作小段;

  • 02

    取适量的黑木耳加水泡软,再清洗清洁;干的黑木耳会掺有泥沙,必然要洗清洁,否则就“嘎巴脆”了;

  • 03

    取1-2根火腿肠,将包装去除,洗一下,再斜刀切当作小段(小片);

  • 04

    开仗,插手适量的食用油,待油温五六当作热,将黑木耳下入锅里,翻炒几下,加少量的水,再炒一下;黑木耳轻易熟,也欠好炒,最好的方式是加点水,也可以提前加水煮开,再来炒;炒的时辰要小心,别被溅到了;

  • 05

    水被炒干后,再插手适量的食用油,翻炒几下;将红椒和尖椒下入锅里;

  • 06

    将火腿肠也下入锅里,一路翻炒;

  • 07

    插手适量的孜然粉、盐、鸡精、蚝油,翻炒平均,就可以食用了,意想不到的甘旨哦!

  • End
  • 发表于 2017-12-21 00:00
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  • 分类:健康生活

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