铲锅一对
白萝卜一根
油15g
盐3g
酱油5g
白糖3g
味精2g
姜适量
把白萝卜洗净,并去皮,切当作薄片。
开仗,锅里放入15g油、3g盐、适量姜片,把油烧沸。
把油烧沸后,倒入切好的白萝卜。
用年夜火不竭翻炒,插手3g白糖继续炒。
插手适量开水、5g酱油。
然后盖上锅盖,煮3分钟摆布。
确定白萝卜熟了,插手味精炒匀。
最后,用盘子把白萝卜盛起来就好了。
白萝卜在锅里煮的时候,由白萝卜的厚薄水平决议,我是煮了3分钟,若是很薄那么盖上锅盖后煮1分钟摆布也就够了。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!