怎么炒扁豆角!

豆角含有丰富的维生素B,维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清晰,有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。豆角有各种各样的吃法,今天我做的是辣椒炒豆角丝,我给大家说一下我的做法。

东西/材料

豆角,辣椒,葱

操作方式

  • 01

    豆角一把,先择去两端,趁便择去双方的丝。

  • 02

    斜着切当作豆角丝。

  • 03

    红辣椒四五个用铰剪剪当作丝,葱一段切开。

  • 04

    锅里加油,等油热了,先把葱放进去,再放进去辣椒丝,稍微爆炒一下。

  • 05

    倒入筹办好的豆角丝,翻炒。加点酱油,盐。

  • 06

    豆角必然要炒熟才能吃,所以加点水,盖锅焖一会。

  • 07

    水根基上靠干了就可以了,出锅,装盘!

  • End

出格提醒

豆角必然要炒熟才能吃!

  • 发表于 2017-12-27 00:00
  • 阅读 ( 842 )
  • 分类:健康生活

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