家常白菜炒肉怎么做好吃?

猪肉白菜是北方人冬天经常做的菜。前几天就做了一次,放郫县豆瓣酱炒着吃,味道还不错。分享一下,有喜欢的也可以试试。

东西/材料

白菜

猪肉

郫县豆瓣酱

操作方式

  • 01

    筹办好食材,白菜和猪肉,猪肉可以随便,爱吃肥的用五花肉哦

  • 02

    猪肉放冷水锅里煮熟,白菜切片备用

  • 03

    猪肉煮熟后,捞出晾干水分,稍微放凉后,切片备用

  • 04

    炒锅中加油烧热,5分热就好, 不要太热,煸炒肉片3-5分钟后,插手郫县豆瓣小火炒喷鼻

  • 05

    最后放入白菜翻炒

  • 06

    最后插手少许盐,糖调味后。热腾腾的白菜炒肉出锅了,是不是很有食欲

  • End

出格提醒

郫县豆瓣酱是咸的,最后盐不要放太多了

  • 发表于 2017-12-27 00:00
  • 阅读 ( 680 )
  • 分类:健康生活

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