冬枣
遴选新颖冬枣,挑出软的、坏的。
将冬枣用清水洗净。可先用盐水泡一下,再用清水洗清洁。
将蒸锅加满水,坐到火上。
冬枣铺到蒸隔上,年夜火蒸三十分钟。若是喜好吃甜一点,还可以加冰糖一路蒸。
蒸熟后起锅。可趁热吃,也可放到冰箱里冷冻。
想吃时,从冰箱里拿出来解冻后再吃。
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