如何做“圆子”?

不知道大家有没有吃过“圆子”这个东西?这是我们浙江湖州一道特别传统的美食,味道软糯可口,大家都特别喜欢吃。现在就让我来教教大家怎么做这个吧。

东西/材料

糯米粉 猪肉馅 葱 冬笋 榨菜......

操作方式

  • 01

    起首你要把猪肉,小葱,还有冬笋和榨菜都给切碎,整洁的码在盘子里面。如图所示:

  • 02

    把猪肉,笋还有榨菜小葱平均搅拌,在搅拌的时辰记得往里面放入味精,少量盐,还有料酒一路搅拌。如图所示:

  • 03

    筹办糯米粉和热水,用筷子把这两样工具搅拌。记得必然要热水。如图所示:

  • 04

    用手起头揉面团,记得如果面团干的话,可以加一点温水。如图所示:

  • 05

    在揉好的年夜面团里面揪下一小团,然后搓圆,搓圆用手给它开个年夜口。如图所示:

  • 06

    在启齿处填上已经调好的馅料,然后揉搓合上。如图所示:

  • 07

    放在开水中煮熟,出锅。然后甘旨的“圆子”就做好了。

  • End

出格提醒

记得要趁热吃

  • 发表于 2017-12-22 00:00
  • 阅读 ( 739 )
  • 分类:健康生活

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