面筋炒青椒要怎么做?

记得以前第一次吃面筋时,真得觉得太美味了,可是不知道怎么烧,现在自己会烧了,就来分享下我是怎么做面筋炒青椒这道菜,希望对大家有所帮助。

东西/材料

锅铲一对

面筋一条

青椒一个

油15g

酱油5

黄酒8g

味精1g

姜适量

操作方式

  • 01

    把面筋和青椒都洗下,切当作片状。

  • 02

    开仗,锅里放入油、姜片煎一下。

  • 03

    等油温达到50度,倒入切好的面筋和青椒。

  • 04

    插手盐,用年夜火往返翻炒。

  • 05

    炒到没有水份,这里插手筹办好的黄酒。

  • 06

    等黄酒被面筋和青椒接收后,插手适量开水,盖上锅盖。

  • 07

    大要煮2两分钟摆布,水份只有一点了。

  • 08

    确定下面筋和青椒都熟了,插手味精炒匀。

  • 09

    最后,装盘盛起来就好了。

  • End

出格提醒

青椒不要放太早,最好和我一样面筋和青椒一路下锅,如许不会把青椒烧烂失落。

  • 发表于 2017-12-27 00:00
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  • 分类:健康生活

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