莴笋炒木耳的家常做法
莴笋炒木耳是一道家常菜肴，主要材料为莴笋和木耳。其制作简单，营养丰富，清淡爽口，老少皆宜。下面小编就把莴笋炒木耳的做法分享给大家，希望大家喜欢！
东西/材料
莴笋，木耳，葱，蒜，植物油，蚝油，盐，喷鼻油等等
操作方式
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01
莴笋一根400克摆布削去外皮清洗清洁，先斜刀切当作块状再切当作厚薄平均的片备用
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02
耳适量的木耳放入容器顶用凉水泡发5个小时摆布，择洗清洁根部的杂质沥干水分，把年夜一点的木耳撕当作小块
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03
葱、蒜剥去外皮清洗清洁，别离切当作葱花、蒜末备用
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04
热锅插手适量的植物油把葱花、蒜片爆喷鼻
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05
倒入莴笋片和木耳加一点蚝油翻炒平均
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06
插手适量的盐调味儿旺火继续翻炒平均即可关火
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07
关火后点几滴喷鼻油搅拌平均即可出锅
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08
装入盘中起头享用甘旨吧！
- End
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- 发表于 2017-12-31 00:00
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- 分类：健康生活
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