怎样在家做好吃的红烧鸡翅
红烧鸡翅是道可口的家常菜，食材一般为鸡翅中，红烧焖煮而成。怎么做红烧鸡翅会好吃呢，看看以下的烹饪方法吧。
东西/材料
鸡翅中、生抽、老抽、葱姜蒜、冰糖
操作方式
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01
遴选新颖鸡翅中，清水洗净。一般单买翅中都是冰冻的，但同样要挑看起来颜色粉嫩，无疤痕变质腐臭的。
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02
将鸡翅双方都划花刀，以便在红烧时能更好入味。
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03
起锅烧热，下少量油，下姜葱蒜爆喷鼻后，将姜葱蒜捞出丢失落。
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04
鸡翅下到锅中，两面煎至稍变黄。
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05
插手生抽、老抽、冰糖翻炒后，加适量水焖煮。
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06
煮至鸡翅上色入味，汤汁收后起锅。
-
07
起锅装盘。
- End
- 发表于 2017-12-31 00:00
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- 分类：健康生活
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