馄饨皮、猪肉、年夜葱、姜、蒜、生抽、盐、花椒粉、喷鼻油、鸡蛋
筹办新颖猪肉和年夜葱,清洗清洁。
将猪肉和年夜葱剁当作碎末。
在肉末和葱末中插手姜、蒜、生抽、盐、花椒粉、喷鼻油、一个鸡蛋,搅拌平均。
筹办新颖馄饨皮。
将肉馅放到馄饨皮中包起来。
起锅烧水,水开后将馄饨放到滚水中煮熟,捞到碗里撒上小葱就可以吃啦。
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