山药(100g)、瘦肉(80g)、喷鼻葱(1株)、盐(1勺)、味精(1勺)
采办食材
(1)山药,请采办通体平均且新颖的;
(2)瘦肉,请选择新颖且纹路清楚的;
(3)喷鼻葱别买太多。
山药去皮切当作段。
将切好的山药倒入高压锅中压10分钟。
瘦肉洗净切当作片,然后用适量的地瓜粉裹一下。
待山药压好后倒入瘦肉,煮2分钟。
往锅中插手1勺的盐和味精。
往锅中撒入喷鼻葱,煮半晌就可以出锅了。
一道甘旨可口的山药瘦肉汤就做好了。
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