花生清洗清洁,放入开水中烫三分钟摆布,把花生煮到五当作熟,把煮熟的花生捞起来,沥干水分备用。
在花生中插手一颗鸡蛋、花生油、盐,搅拌平均。
筹办好适量的凉开水,放入三勺生粉,搅拌平均,然后倒入腌制好的花生中,再次搅拌平均。
锅里放入适量的油,油可以多放一些,把油烧到冒气泡,再把花生米一路倒入锅中炸,炸到金黄色后,即可捞起来,放凉就可以食用了。
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