筹办一个西红柿,一个鸡蛋,再筹办适量韭菜。注重,西红柿要筹办新颖熟透的西红柿,如许它的喷鼻味才更轻易和其它食材融合在一路,韭菜也要越新颖越好。
将西红柿洗净后切当作小块,韭菜洗净后,切当作小段儿,将它们放在一路备用。
将鸡蛋打入碗中,再筹办适量蒜和小葱,洗净后,切碎,放入盘中。
按照本身的口胃,放入适量盐,五喷鼻粉,鸡精,搅拌平均。
插手适量淀粉,用清水和当作面糊,面糊不要太稀,可以稍微稠一些,吃起来口感更好。
平底锅放入适量油,油温五当作热,将和洽的面煳,倒入锅中,摊当作小圆饼,小火慢煎。
煎至心猿意马型后,翻煎另一面,两面都煎金黄后,就可以出锅装盘了。
用刀切当作扇形,配上番茄酱加倍好吃,这个小饼,做法不难,营养又高,出格适合做早餐,感乐趣的伴侣一路来测验考试一下吧。
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