怎样做花样黄瓜拌皮蛋？
皮蛋中含有丰富的矿物质，可以促进消化吸收，提高人们的食欲，对胃酸引起的胃痛，有一定的缓解作用，不过不能多吃，将皮蛋，火腿，黄瓜做成花样凉拌菜，既好看又好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做花样黄瓜拌皮蛋？希望能够帮助到大家。
操作方式
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01
筹办一根黄瓜，双方各垫一根筷子，先直刀切一下，然后翻转180度，再用斜刀当作45度角，切一下，切好之后拉开，这种切法可以将黄瓜拉得很长而不竭。
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02
切好之后盘当作一个圆形，放入盘中，用牙签固心猿意马一下，然后将多余的黄瓜切碎放在中心的圆形洞里。
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03
筹办一根Q趣火腿肠，去除外套后，切当作片，平均的摆在盘中。
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04
将松花蛋放入锅中，煮五分钟摆布，煮好之后捞出过凉水，去除外皮，切当作几瓣儿，摆在盘中，摆当作一个花朵的外形。有的松花蛋变得不太彻底，煮一下，切起来更轻易。
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05
筹办适量年夜蒜，去除外套，切当作碎末，放在盘子中心。
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06
再筹办适量蒜末，放入碗中，插手适量盐，鸡精，五喷鼻粉，生抽，喷鼻油，陈醋，再插手适量白砂糖搅拌平均，做当作酱汁。
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07
将做好的酱汁平均的倒入盘中，腌制五分钟摆布，让其加倍入味。
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08
腌好之后，就可以吃了，甘旨营养，家里人都很是喜好，感乐趣的伴侣可以测验考试一下，做起来也不难的。
- End
- 发表于 2018-10-11 00:00
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- 分类：健康生活
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