猪耳朵收拾清洁,用刀多次刮概况,否则概况会很脏的哦,清洗清洁之后,放进开水锅里焯水,变色之后捞出来用冷水冲刷清洁。
猪耳朵用刀切当作片状,很薄的处所切当作条状,趁便切点葱花姜丝以及年夜蒜瓣和几个红辣椒。
锅里放油烧热,把葱姜蒜放进去爆喷鼻,把猪耳朵放进一同翻炒,然后把红辣椒也放进去。
猪耳朵炒熟之后加上生抽、食盐、味素,我喜好吃上一勺子白糖,感受更好吃,炒熟之后直接出锅装盘,喜好吃喷鼻菜的再放点喷鼻菜。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!