炒的绿豆芽吃着有苦味怎么办？
很多人炒完一盘绿豆芽之后，吃起来觉得苦苦的，不知道这是为什么。今天告诉大家解决这个问题的办法，一起来看看吧。
操作方式
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01
不管是本身生的绿豆芽仍是买来的绿豆芽，在做菜之前先清洗，将那些绿豆皮全数清洗失落不要，这些皮也会导致做出来的绿豆芽发苦，然后用清水浸泡起码二十分钟。
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02
清洗清洁的绿豆芽捞出来控干水，锅里烧开水，倒进绿豆芽中烫一下。
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03
炒绿豆芽最很多多少放点食用油，若是锅底很干没有油的话，炒出来的绿豆芽就会很苦，油烧至六当作热的时辰把绿豆芽放进去快速翻炒。
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04
别的最好是先把酱油、食盐、蚝油、味素、白糖调当作汁，比及炒绿豆芽的时辰直接把这个汁倒进去，如许炒出来的绿豆芽就不会发苦了。
- End
- 发表于 2018-10-12 00:00
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- 分类：健康生活
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