素炒海带的家常做法

这是一道养生菜,海带搭配毛豆米和豆干一起炒制,简单清爽,营养美味。<br/>海带价格便宜,营养丰富,还具有一定的药用价值。经常食用海带,有提高免疫力,抑制肿瘤的功效,还能降低血压,促进胆固醇的排泄。

操作方式

  • 01

    干海带放入水中浸泡1个小时摆布,时代多换几回水。

  • 02

    浸泡好的海带用清水再次冲刷,然后切当作颀长条。

  • 03

    豆干也用水稍微冲刷一下,然后切片。

  • 04

    油锅烧热,放入姜片炒喷鼻。

  • 05

    插手海带,翻炒平均。

  • 06

    再插手1小勺料酒和适量水,年夜火煮开。

  • 07

    毛豆米洗净后也插手锅中,煮开后转中小2-3分钟。

  • 08

    煮至毛豆米软烂时,插手豆干,继续烧煮1分钟。

  • 09

    插手1小勺蚝油。

  • 10

    再调入1小勺盐调味。

  • 11

    翻炒平均就可以出锅装盘了。

  • End
  • 发表于 2018-10-12 00:00
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  • 分类:健康生活

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