红萝卜炒肉片的家常做法
红萝卜炒肉是一道比较常见的家常菜，主要食材是红萝卜、猪瘦肉、香葱，这道菜味道很鲜美，很好下饭。在炒红萝卜的时候，不要炒太久，以免营养价值都流失了。一起来看看红萝卜炒肉的家常做法。
操作方式
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01
先把食材筹办好，红萝卜一根，瘦肉一块，葱一根。
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02
红萝卜削皮，切当作薄片。用来炒的红萝卜，不要切太厚哦，切薄一些好吃良多。
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03
瘦肉切当作薄片，插手适量的酱油和蚝油，腌制一会。
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04
喷鼻葱清洗清洁，切当作葱沫；姜切当作姜丝，备用。
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05
热锅下油，放入葱丝煸喷鼻，然后把腌制好的瘦肉一路倒入锅中，年夜火翻炒。
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06
把瘦肉炒到变颜色后，即可把胡萝卜片插手锅中，翻炒平均后，插手少许清水，盖上锅盖焖10分钟。
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07
焖到水差不多干，即可关火，插手少许盐调味，翻炒平均，即可出锅了。
- End
- 发表于 2018-10-11 00:00
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- 分类：健康生活
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